

La Tomme d’Abondance fermière est un fromage fabriqué en Savoie, à Rognaix. Elle offre une odeur agréable et une saveur très fruitée. Sa croûte est lisse et d’une belle couleur ambrée. À l’origine, ce sont les moines de l’abbaye d’Abondance, entre le lac Léman et le Valais suisse, qui ont sélectionné la race bovine abondance. Ce fromage exhale un délicieux parfum de noisette apprécié des petits comme des grands…À déguster « abondamment » !