Une bonne partie de la France fromagère se trouve chez nous ! C’est ce que nous nous efforçons de vous proposer tout au long de l’année. Cependant, dans le but de vous fournir des fromages d'une qualité optimale, nous respectons autant que possible leur saisonnalité. C’est pour cela que d’une saison à l’autre vous ne retrouverez pas les mêmes produits en vente.
Midi-Pyrénées
BrebisLe Lingot de Cocagne est un fromage de brebis fermier fabriqué dans le Tarn par un Macédonien expatrié en France. Tombé fou amoureux d'une Albigeoise, Dragan Teotski se met à produire pour elle les fromages de son enfance avec toute l'onctuosité nostalgique qu'il a pu y mettre. Ce qui en fait un fromage délicat et généreux de crème. A l'image de ce charmant Mr Teotski !
Ma Fromagerie fine vous propose une offre variée de plateaux de fromages composés sur-mesure, pour vos soirées dégustations, vos évènements familiaux ou professionnels.
Pour vos évènements professionnels, Sébastien et Guylaine Balé élaborent pour vos clients et collaborateurs, des compositions fromagères sur mesure, des buffets fromagers et des plateaux en fonction de vos besoins. N'hésitez pas à nous consulter !
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